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Cupcakes machen glücklich :)

22.08.2011 10:14

Ich bin wirklich positiv überrascht wieviel Begeisterung meine bereits gebackenen und gegessenen :) Cupcakes auslösen! Einige Bestellungen habe ich bereits bekommen und meine "Cupcakes-Probe-Esser" sind mir treu ergeben hihi...

Die edlen Küchlein beflügeln nicht nur die Phantasie, sondern sind immer wieder neu eine Gaumenfreude. All diese Varianten und Farben, die unterschiedlich schmeckenden Frostings, sind eine wahre, zauberhafte Erfrischung in der Kuchen und Dessert Welt!

Meine Frostings (die wundervollen Häubchen auf den Cupcakes!) bestehen nur aus Frischkäse, wenig Puderzucker und den dazugehörigen Aromen, sei es Vanillemark oder aus frischen Früchten etc. und sind eine wahrhaftig kühle Krönung.

 

Ich wünsche allen einen schönen Tag und grüsse euch lieb,

Conny

Cupcakes Fieber

26.07.2011 00:00

Hi zusammen

Bei mir ist das Cupcakes Fieber ausgebrochen. Letzte Nacht habe ich mich dabei ertappt, dass ich um 4 Uhr morgens aufgewacht bin um zu studieren, mit welchem Topping und Deko-Glamour ich wohl am besten meine Swiss-Cupcakes schmücken könnte hihi. Zum Glück sind gerade Sommerferien und mir bleibt noch etwas Zeit zum tüfteln und üben an meinen edlen Süssigkeiten.

Auch wenn ich nicht beruflich gelernte Meister-Bäckerin bin :) bin ich doch mit vollem Elan, Herz und Freude dabei um eine Hobby-Cupcakes-Meisterin zu werden. "Conny komm mal runter" lach, hach...ich freu mich halt so!

Am Freitag werde ich mit meiner Family nach Italien in die Ferien fahren, danach werden die ganzen Cupcakes in meinem Sortiment gebacken, verziert und fotografiert, damit Ihr die Schweizer-Dingerchen auch sehen könnt.

Heute habe ich aus meinem Sortiment La rose des Alpes gebacken und mich ans Marzipanrosen basteln herangewagt. Meine Kinder und einige Nachbaren durften die Cupcakes dann testessen und waren hell begeistert davon!!! Also weiter so :)

 

Bis dahin verbleibe ich mit ganz lieben Grüssen

Eure Conny